วิธีสำรวจคู่แข่งก่อนเปิดร้านสะดวกซัก

kksiam
21 hours ago
1 min read

วิธีสำรวจคู่แข่งก่อนเปิดร้านสะดวกซัก

ถ้าคุณกำลังคิดจะเปิดร้านสะดวกซัก ผมอยากบอกตรง ๆ จากประสบการณ์ขยายมากกว่า 100 สาขาเลยว่า “การดูคู่แข่ง” สำคัญพอ ๆ กับการดูจำนวนห้องพัก หลายคนพลาดเพราะเห็นว่าพื้นที่มีคนเยอะ แต่ไม่เคยลงไปสำรวจร้านที่เปิดอยู่จริง

1) กำหนดรัศมีสำรวจให้ชัด (500 เมตร – 1 กม.)

เริ่มจากการเดินหรือขับรถสำรวจรอบทำเลในรัศมีอย่างน้อย 1 กม.ให้จดข้อมูลทุกสาขา เช่น

มีกี่ร้าน
แต่ละร้านมีเครื่องซัก/อบกี่เครื่อง
ร้านเปิดมานานแค่ไหน

จำไว้ว่า “จำนวนเครื่อง” สำคัญกว่าจำนวนร้าน เพราะสะท้อนว่าเจ้าของเดิมประเมินดีมานด์ไว้สูงแค่ไหน

2) เข้าไปสังเกตพฤติกรรมลูกค้า

ลองเข้าไปช่วงเย็น 17.00–20.00 น. ซึ่งเป็นเวลาพีคสังเกตว่า

เครื่องเต็มกี่เปอร์เซ็นต์
ลูกค้าต้องรอคิวไหม
บรรยากาศคึกคักหรือเงียบ

ถ้าเครื่องเต็มเกิน 70% ต่อเนื่อง แปลว่าตลาดยังมีช่องว่างถ้าเครื่องว่างเกินครึ่ง อาจหมายถึงดีมานด์ไม่พอ

3) วิเคราะห์จุดแข็ง–จุดอ่อนของคู่แข่ง

ดูเรื่อง

ความสะอาด
ระบบชำระเงิน (เหรียญ/สแกน/แอป)
เครื่องใหม่หรือเก่า
มีพนักงานดูแลหรือไม่

บางครั้งร้านเดิมทำเลดี แต่บริการไม่ดี นั่นคือโอกาสของเรา

4) อย่าประเมินแค่สายตา ต้องคำนวณตัวเลข

หลายคนดูแค่ “ร้านดูเงียบ” แล้วสรุปว่าไม่ดี แต่จริง ๆ อาจเป็นช่วงนอกพีค การประเมินที่แม่นยำควรมีข้อมูลหลายวัน หลายช่วงเวลา

นี่คือเหตุผลที่ผมแนะนำให้ทำกับบริษัทที่มีประสบการณ์หลายสิบสาขา เพราะเขามีฐานข้อมูลรายได้เฉลี่ยต่อเครื่องต่อพื้นที่ สามารถคำนวณจุดคุ้มทุนและความเสี่ยงได้ชัดเจน ต่างจากช่างหรือบริษัทเล็กที่โฟกัสแค่ขายเครื่อง